Die deutsche Übersetzung für, dass typische amerikanische Root Beer lautet „Wurzelbier“, manche nennen es auch Kräuterbier. A&W Root Beer, ist aber entgegen, häufiger Behauptungen mit dem deutschen Malzbier nicht zu vergleichen, es ist auch kein Bier. Der Geschmack des erfrischenden, alkoholfreien Getränks unterscheidet sich vollkommen von alkoholhaltigem Bier. Root Beer wurde ursprünglich aus der Wurzelrinde des Sassafrasbaumes gewonnen und meistens mit Kohlensäure versetzt. Beim Einschenken entwickelt sich Schaum wie beim Bier, daher hat das Root Beer seinen Namen. Heute ist der Geschmack eher süßlich und von Aromen geprägt, während es früher bitterer schmeckte und in Apotheken als Stärkungstrunk angeboten wurde. In den USA isst man gern den „Root Beer Float“ zum Dessert: Vanilleeis mit Root Beer.
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2,27 Kg |
Inhalt: |
2,00 l |